Nuggets de Quinua
Nuggets de Quinua

Caracteristicas

Un verdadero manjar para los veganos que pueden deleitar su paladar con este saludable bocadillo de alto valor proteico.

Ingredientes

Quinua, arroz, chía, tomate, pimentón, sal, cebolla, cúrcuma, pimienta, ajo, comino.

Preparación

Vaciar el contenido en un recipiente, añadir 300 ml (1 1/4 taza) de agua, mezclar bien y dejar reposar por 5 minutos. Calentar una sartén con un chorro de aceite. Dar forma a los nuggets (se sugiere 6 unidades) con las manos húmedas. Dorar en sartén caliente por ambos lados.