Una deliciosa combinación de quinua y cocoa crea este excepcional pudÃn de chocolate para endulzar el final de una buena comida.
Azúcar, quinua, cocoa, almidón de mandioca, sal.
Vaciar el contenido en una cacerola, añadir poco a poco y mezclando constantemente 1 taza (240 ml) de leche hasta disolver la mezcla. Añadir 1 taza (240 ml) adicional de leche y colocar a fuego lento, remover constantemente para evitar que la mezcla se prenda, una vez que comience a hervir apagar el fuego y verter el contenido en recipientes individuales. Refrigerar por 2 horas.
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