La quinua molida proporciona una textura ligeramente espesa que conjuntamente con algunos vegetales deshidratados y suavemente condimentados con especies, proporciona al paladar una agradable sorpresa de cucharada en cucharada.
Quinua, cebolla, tomate, sal, perejil, pimienta, ajo, cúrcuma.
Vaciar el contenido en una cacerola, añadir 700 ml (3 tazas) de agua frÃa y 30 ml (2 cucharas) de aceite de oliva, mezclar bien y colocar al fuego. Una vez hirviendo, bajar a fuego lento con la cacerola destapada, dejar cocer por 15 minutos o hasta que seque. Servir frÃo o caliente.
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