Vaciar el contenido en una cacerola, añadir 700 ml (3 tazas) de agua fría y 30 ml (2 cucharas) de aceite de oliva, mezclar bien y colocar al fuego. Una vez hirviendo, bajar a fuego lento con la cacerola destapada, dejar cocer por 15 minutos removiendo de vez en cuando, hasta obtener la consistencia característica del Risotto. Servir espolvoreando queso parmesano (optativo).